बृजेश चतुर्वेदी
कन्नौज।(आवाज न्यूज ब्यूरो)। जनपद में दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भैया दूज पर्व पर खोया, पनीर, दूध, घी, मिठाईयां, नमकीन, ड्राई फ्रूट, खाद्य तेल, वनस्पति, रंगीन मीठे खिलौने एवं अन्य खाद्य तथा पेय पदार्थों में मिलावट की रोकथाम तथा मिलावटी खाद्य व पेय पदार्थों के निर्माण, वितरण व बिक्री पर प्रभावी अंकुश लगाए जाने हेतु ज्ञानेंद्र कुमार द्विवेदी उप जिलाधिकारी छिबरामऊ एवं उमेश प्रताप सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2, कन्नौज के दिशा निर्देशन में,
आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों अनिल कुमार राठौर, सर्वेश कुमार एवं अरविंद कुमार साहू के छापामार दल द्वारा छिबरामऊ तहसील क्षेत्र में, रामकृष्ण नगर सीता इंटर कॉलेज के पास गुरसहायगंज कन्नौज स्थित रिशु प्रजापति पुत्र राजेंद्र सिंह प्रजापति के एक बड़े मिठाई निर्माण एवं विक्रय प्रतिष्ठान पर छापा मारकर प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही करते हुए, रसगुल्ले का 01 नमूना, मिल्क केक का 01 नमूना, सूजी का 01 नमूना, स्किम्ड मिल्क पाउडर का 01 नमूना, रिफाइंड पामोलिन आयल का 01 नमूना, डोडा बर्फी 01 एक नमूना एवं चीनी का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। मौके पर निर्माण के लिए प्रयोग में ले जा रहे खाद्य पदार्थ सूजी 446 किलोग्राम जिसका अनुमानित बाजारी मूल्य रुपए 16938/- रुपए है स्कीम्ड मिल्क पाउडर 34 किग्रा0 जिसका अनुमानित बाजारी मूल्य रुपए 9860/- रुपए है तथा रिफाइंड पामोलिन ऑयल 210 लीटर जिसका अनुमानित बाजारी मूल्य रुपए 36680/- रुपए है सीज कर खाद्य कारोबार कर्ता की सुरक्षित अभिरक्षा में दे दिया गया। मिठाई निर्माण एवं विक्रय प्रतिष्ठान में अस्वच्छकर दशाओं में, अन्य प्रकार के पदार्थो से विक्रय हेतु निर्मित की जा रही विभिन्न प्रकार की उक्त दूषित मिठाइयां खाद्य कारोबार कर्ता ने अपनी सहमति से विनिष्ट कराई, जिसका अनुमानित वजन लगभग 18 कुंतल एवं अनुमानित बाजारी मूल्य लगभग रुपए 2,28,000/- होगा।
आज संग्रहित उपरोक्त सभी 07 नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत तद्नुसार अग्रिम कठोर विधिक कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार श्रीवास्तव द्वारा इस अभियान के दौरान खाद्य कारोबार कर्ताओं सहित आम जन को रंगीन, मिलावटी तथा दूषित खाद पदार्थ में मिलावट के संबंध में स्थलीय परीक्षण की विधियों की जानकारी देते हुए, खाद्य पदार्थों के उपभोग के संबंध में जागरूक किया गया।
जनपद में आमजन को गुणवत्तापरक खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने के उद्देश्य से मुख्यालय से प्राप्त आदेशों के अनुपालन में जिलाधिकारी महोदय के निर्देश के अनुसार अभियान नियमित रूप से चलाया जाएगा।
